6 เมนูห่อหมก หลากความอร่อยจากอาหารไทยที่คุ้นเคย

'ห่อหมกปลากราย-ห่อหมกทะเลย่าง' เครื่องแน่น หอมอร่อย ขายดี๊ดี!! ห่อหมก อาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของไทย สมัยก่อนจะใช้วิธีการห่อใบตองแล้วนำมาใส่ใต้เตาที่มีขี้เถ้า เรียกวิธีนี้ว่า “หมก”

ห่อหมกฮวกเอาไปฝากป้า ~ วันนี้เราไม่ได้เอามาแค่ห่อหมกฮวกน้าา แต่รวมสูตร 6 เมนูห่อหมก หลากสไตล์ มีทั้งปลา ไก่ หมู หรือจะเป็นเต้าหู้เอาใจสายคลีน บอกเลยว่ารสชาติจัดจ้าน

ห่อหมกฮวก ห่อหมกปลาช่อน · ส่วนผสมเครื่องแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่เอาเม็ดออกแช่น้ำให้นิ่ม 20 กรัม หอมแดงปอกเปลือกล้างสะอาด 85 กรัม · ส่วนผสมห่อหมก ปลาช่อนหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว 800 กรัม

ห่อหมก 6 เมนูห่อหมก หลากความอร่อยจากอาหารไทยที่คุ้นเคย · 1 ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยลงไปให้หมดแล้วรีบตักขึ้นมาใส่น้ำเย็นด้วยความเร็ว จากนั้นหยิบกะหล่ำปลีขึ้นมาบีบน้ำออก ใส่ลงในภาชนะ เตรียมไว้