41 ขนมสำปันนี ตอน เคี่ยวน้ำตาลกับกะทิ มาดูกันค่ะ
สำปันนี สัปดาห์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปทำของขวัญให้คุณพ่อ และทำขนมที่มีส่วนผสมเพียงสามอย่าง นั่นก็คือ ขนมสำปันนี ส่วนผสมสามอย่างจะมีอะไรบ้าง แล้วจะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ขนมสำปันนี · 1 หัวกะทิ 1 ถ้วย · 2 แป้งสาลีอเนกประสงค์คั่วสุก 2 ถ้วย · 3 น้ำตาลทราย 1 ถ้วย · 4 สีผสมอาหารตามชอบ
ขนมสัมปันนี หรือ สำปันนี ขนมไทยโบราณที่มีประวัติมาอย่างยาวนานตั้งแต่รัชสมัยสมเ ด็จพระนารารายณ์มหาราช มีบันทึกว่า ท้าวทองกีบม้าเป็นผู้คิดค้นขึ้น โดยทำมาจากแป้งมันคั่ว คลุกเคล้ากับน้ำตาล ขนมสำปันนี ตอนเคี่ยวน้ำตาลกับกะทิ เป็นขนมโบราณ หอมหวาน อร่อยค่ะ ทำตามสูตรนี้ 1 กะทิสด 300 กรัม 2
สัปดาห์นี้แก๊งหม้อข้าวหม้อแกงจะพาเพื่อนๆ ไปทำขนมที่มีส่วนผสมเพียงสามอย่าง นั่นก็คือ ขนมสำปันนี ส่วนผสมสามอย่างจะมีอะไรบ้าง แล้วจะมีขั้นตอนการทำอย่างไร ขนมสำปันนี · 1 หัวกะทิ 1 ถ้วย · 2 แป้งสาลีอเนกประสงค์คั่วสุก 2 ถ้วย · 3 น้ำตาลทราย 1 ถ้วย · 4 สีผสมอาหารตามชอบ